检测血液中乙醇含量的方法是以叔丁醇作为内标物，然后用顶空气相色谱火焰离子化检测器对样品进行检测，与平行操作的乙醇标准品比较，用内标法以乙醇对内标物的峰面积比进行定量。色谱图上目标峰与内标峰分离，在0.01～10.0 g/L范围内标准工作曲线线性关系良好。顶空气相色谱法测定血液中乙醇含量快速灵敏，能准确定量。该方法可用于实际检测分析。

        血液中乙醇浓度的高低,是判定一个人清醒程度的重要指标。