
老抽与生抽的不同还在于食用方法上.老抽须经过高温烹煮才能食用.而生抽可直接用于点蘸、凉拌.但是老抽颜色过深,影响菜品外观和食欲,同时影响添加量,通常按生抽的颜色来加入老抽,味道都是偏淡的.只有在腌制食物与点蘸的时候才用到生抽酱油.
老抽的制作:老抽酱油是在生抽酱油的基础上,把榨制的酱油再晒制2~3个月,经沉淀过滤即为老抽酱油。其产品口感比生抽酱油更加浓郁。


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规格参数
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品牌:
好伙计
单价:
¥108.00 / 箱
起订:
起订100箱
总量:
9999箱
地址:
山东烟台市
发货:
付款后3天

老抽与生抽的不同还在于食用方法上.老抽须经过高温烹煮才能食用.而生抽可直接用于点蘸、凉拌.但是老抽颜色过深,影响菜品外观和食欲,同时影响添加量,通常按生抽的颜色来加入老抽,味道都是偏淡的.只有在腌制食物与点蘸的时候才用到生抽酱油.
老抽的制作:老抽酱油是在生抽酱油的基础上,把榨制的酱油再晒制2~3个月,经沉淀过滤即为老抽酱油。其产品口感比生抽酱油更加浓郁。
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| 单价 | ¥108.00 / 箱 | |
| 销量 | 暂无 | |
| 发货 | 山东烟台市付款后3天内 | |
| 库存 | 9999箱起订100箱 | |
| 品牌 | 好伙计 | |
| 品牌 | 好伙计 | |
| 保质期 | 18个月 | |
| 可售卖地 | 全国 | |
| 过期 | 长期有效 | |
| 更新 | 2022-11-30 16:06 |
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