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热风旋转炉

设备简介：

　　该设备是用于面包生产线，特别适宜高质量的面包，是目前国内先进的食品烘烤设备。它采用柴油燃烧器、电加热等。其内、外均采用不锈钢制作，既清洁又卫生，应用了热风对流、热风循环和缓慢自转小车相结合，使食品各部位受热均匀，加上喷水加湿装置，保证了炉内食品符合标准的湿度，并通过一定的温度时间使食品均匀熟化、富有弹性、松香可口。