适用范围

全自动穿串机广泛应用于需要大量、标准化串类产品的场景：

1. 大型食品加工厂

• 为连锁餐饮、超市、电商平台供应预制的冷冻肉串、烧烤串、关东煮串等。

2. 中央厨房

• 服务于烧烤连锁店、火锅店、日式居酒屋、炸串店等，为其各分店统一配送标准串品。

3. 团餐供应企业

• 为学校、工厂、机关食堂等大规模供餐单位提供串类菜品。

4. 预制菜生产企业

• 作为“即烹”或“即热”预制菜产品线的重要环节，生产各种风味的串类预制菜。

可加工的常见产品类型：

• 烧烤类： 羊肉串、牛肉串、鸡肉串、骨肉相连、烤虾串、蔬菜串、混合串等。

• 火锅/关东煮类： 各种丸子串、福袋串、蔬菜卷串等。

• 油炸类： 炸里脊串、炸香肠串等。

• 休闲食品： 风干肉串、卤味串等。