糖化系统丨多器组合精工酿造

啤酒糖化系统主要由糊化锅、糖化锅、过滤槽、煮沸锅、旋沉槽组成。可根据需要设计不同的组合。对于精酿啤酒厂生产线的糖化部分，通常配置三器、四器、五器等多种组合方式。罐体全部采用卫生级不锈钢304 /316L制成，或紫铜外包，并采用TIG焊接。罐体内胆整体 酸洗钝化 ，抛光精度达0.4um。

产品优势

▶ 产量最大可达每批次100T(1000HL)

▶出糖率高，更加科学的CIP清洗装置，全面深度地清洗整套啤酒设备

▶精准的PLC控制和高精度电器元件，温度控制更加精确

▶配有变频耕刀，可拆卸的洗涤球，麦汁检测台，内置加热器

▶配有铣制筛板，间隙0.7毫米

▶配有下搅拌，搅拌充分且卫生

▶电气控制系统采用西门子等国际知名品牌

操作简便、低噪音、无污染、节能减耗

▶混合水温度与流量均可独立调节

▶专用料水混合器，确保麦芽粉与水充分混合后再进料

▶高品质激光焊夹套

▶麦糟分布更均匀

▶平衡柱防吸实结构，使过滤更流畅

▶正反转排糟机构，结构精简，操作便捷

▶大流量低压冲洗装置，凝固物更易清洗

▶产品模块化设计，拆装快捷，运输方便

▶选用赫尔曼智能酿造系统，实现生产全程可视化，配备智能预警与故障诊断，集成配方管理，操作直观简便，实现“傻瓜”式操作