产品功能特性
1.本品使鲜水饺皮具有良好的弹韧性和干爽度,有助于延长储存时间;
2.防止在储存及煮制过程中粘连,降低破皮率。
3.增强弹性和可塑性的功能,有效提高面团的操作性能和机械加工性能。
4.减少面扑用量,能显著防止机制饺子的粘机现象。
5.使破损率显著降低使面制品不浑汤、有咬劲、口感爽滑。
6.控制冰晶的形成,减少速冻和储藏过程中的“裂纹”现象。
7.增加饺子的耐煮性和耐泡性,改善饺子口感,滑爽且有咬劲,煮后无硬心现象。




单价
¥1.00/包
品牌
怡洋
起订
1包
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产品详情
规格参数
产品图集
品牌:
怡洋
单价:
¥1.00 / 包
起订:
起订1包
总量:
999包
地址:
河南郑州市
发货:
付款后3天
产品功能特性
1.本品使鲜水饺皮具有良好的弹韧性和干爽度,有助于延长储存时间;
2.防止在储存及煮制过程中粘连,降低破皮率。
3.增强弹性和可塑性的功能,有效提高面团的操作性能和机械加工性能。
4.减少面扑用量,能显著防止机制饺子的粘机现象。
5.使破损率显著降低使面制品不浑汤、有咬劲、口感爽滑。
6.控制冰晶的形成,减少速冻和储藏过程中的“裂纹”现象。
7.增加饺子的耐煮性和耐泡性,改善饺子口感,滑爽且有咬劲,煮后无硬心现象。


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| 单价 | ¥1.00 / 包 | |
| 销量 | 暂无 | |
| 发货 | 河南郑州市付款后3天内 | |
| 库存 | 999包起订1包 | |
| 品牌 | 怡洋 | |
| 品牌 | 怡洋 | |
| 级别 | 食品级 | |
| 建议添加量 | 建议添加量 1-3%(以面粉量计) | |
| 过期 | 长期有效 | |
| 更新 | 2022-03-04 18:11 |
郑州怡洋食品有限公司发布的饺子皮改良剂厂家批发图集库









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