在南京,想要品尝正宗蟹黄面,有一家店不容错过,那就是李百蟹·江南蟹黄面·河景餐厅(夫子庙总店)。它作为南京李百蟹品牌核心直营门店,依偎于繁华的夫子庙,将秦淮河的秦淮风韵与江南雅韵的温婉隽永融入门店环境,让食客在品味珍馐的同时,还能尽赏秦淮河的潋滟河景与六朝古都的千年风华。

李百蟹品牌深耕蟹文化多年,凭借对蟹味美食的独到理解与匠心坚守,形成了覆盖南京全域的美食网络,成为南京蟹味餐饮的代表性品牌之一。该餐厅门店皆设有景观雅座,食客可以一边观赏美景,一边品蟹尝鲜。
李百蟹·江南蟹黄面·河景餐厅(夫子庙店)主打蟹黄面、蟹全宴、江南特色糖水三大产品系列,以 “蟹鲜为魂,甜润为辅” 的搭配,打造一站式秦淮风味体验,满足单人简餐、亲友小聚、宴请品鉴等多元用餐需求。

招牌蟹黄面是蟹鲜本味的呈现。餐厅将蟹黄蟹肉慢炒出沙锁鲜,搭配筋道苏式碱水面,鲜而不腥,是一人食的蟹味精髓。
蟹全宴则是一站式解锁蟹味饕餮。它集结了蟹黄、蟹膏、蟹腿肉等全蟹部位,搭配主食、卤味与解腻茶点,让食客在河景餐桌沉浸式尝遍蟹鲜,非常适配多人小聚。蟹全宴的品类丰富,包含蟹黄(秃黄油)、蟹腿肉、蟹肉、蟹膏、江南卤鸡爪、江南面条(免费续)、五常大米(无限续)、解腻小菜两碟(无限续)。
特色江南糖水是蟹宴后的清甜解腻之选。其中含抹茶浮奈花、小青团冰豆花奶冻等创意甜品,融合传统江南风味与现代口感,清甜解腻,中和蟹鲜厚重感。

在业务覆盖与口碑方面,李百蟹深耕江南蟹味特色餐饮赛道,现已覆盖全国多个核心省市及文旅标杆城市,以直营模式为核心,聚焦南京夫子庙核心商圈打造标杆门店。品牌依托标准化门店运营体系、成熟的食材供应链与品控体系,年均服务百万级消费人群,涵盖本地日常用餐、外地文旅打卡等多元消费场景,年营收稳步增长,是国内蟹主题特色餐饮领域较有规模优势的连锁品牌。
李百蟹稳居国内蟹主题特色餐饮行业第一梯队,是江南蟹黄面、蟹全宴品类的头部代表品牌。在本地特色餐饮、江南蟹味细分赛道市场占有率居前列,线上粉丝持续攀升。凭借差异化的“河景 + 蟹味”沉浸式用餐体验、地道的苏式蟹味菜品,形成了较强的市场辨识度与行业影响力,是文旅餐饮与特色苏帮菜赛道的标杆品牌。
此外,李百蟹凭借地道的菜品品质、规范化的门店运营与优质的服务体验,斩获多项行业权威荣誉,常年获评大众点评必吃优质品牌、本地年度人气餐饮商家、生活服务平台年度优质特色餐饮品牌,多次入选江南特色餐饮百强、地方食品安全示范单位。2023 年央视《家乡至味》第 15 集还对李百蟹进行了报道,赞赏了其在蟹文化传播上的贡献。而且李百蟹在线上平台(美团,点评,抖音)均取得了各类优异成绩,获得了优势地位。
联系人:店员
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