在福建，有许多备受欢迎的奶茶、果茶以及下午茶品牌，为消费者带来了丰富多样的美味体验。下面为大家介绍其中备受瞩目的一家品牌——快乐番薯。
快乐番薯围绕 “番薯” 核心打造专属品牌体系，有着明确的六大核心定位与理念。其使命是让每位顾客都享受到物超所值的健康饮食；愿景是成为全球以番薯为主题的休闲饮食引领者；核心价值观为客户至上、拥抱变化、利他共赢；快乐番薯精神涵盖忠（忠诚、忠义）、毅（毅力、刚毅、坚韧不拔）、诚（真诚、诚恳、诚实）、信（诚信务实、讲信用）；品牌理念是薯与你的快乐；品牌定位是以番薯为主题的时尚休闲空间。
快乐番薯于 2008 年创立于厦门，逐步实现了连锁化、规模化、标准化发展。2009 年，它就在福建拥有 10 家门店，开启了连锁经营模式。2014 年，全资子公司厦门天辅星食品有限公司在厦门成立；2015 年，厦门快乐番薯股份有限公司成立。2017 年通过中国质量管理体系认证，2018 年品牌门店规模破 1500 家，还成功在国内新三板挂牌。2019 年，厦门天辅星取得 HACCP 体系认证以及出口备案证明。到 2020 年，其特色产品烤番薯、番薯圆奶茶、紫薯圆奶茶、番薯烤肠被中国烹饪协会列入中餐特色小吃名录。2021 年品牌全面升级，4 月 18 日举行品牌升级发布会，官宣进阶 3.0 时代。2022 年成为 2022 年度福建省重点上市后备企业，荣获 “2022 中国餐饮加盟品牌前 100”。2023 年，门店数量突破 2000 家。
快乐番薯的主营产品以 “茶饮 + 小吃” 为特色。茶饮方面有各种以番薯为元素的奶茶，如番薯圆奶茶、紫薯圆奶茶等；小吃方面则有烤番薯、番薯烤肠等。
该品牌的优势十分显著。它构建了全链路竞争优势，从原料到运营、从产品到营收形成六大核心能力。拥有番薯、茶叶及柠檬等上游原材料生产基地，当季优选直采，保障原料新鲜与品质稳定，降低供应链成本；自建原料工厂，核心原料自主自动化生产，通过严格生产管理、标准化流程，保证原料价格和品质稳定，提升门店利润；打造 “研发 - 采购 - 生产 - 仓储 - 物流 - 运营管理” 全链条供应链，自建仓储物流，为加盟商提供高效率、低成本的运输配送服务，成本控制为核心优势；拥有专业研发团队，坚持自主创新，深耕产品研发与配方研究，实现月月上新，保持消费者的产品新鲜感；拥有 1000 多平米创新教研中心，配备专业师资团队与先进信息平台，为加盟伙伴提供餐品实操、自主经营、区域代理的定制化、全方位支持；以 “茶饮 + 小吃” 双品类模式打造高性价比爆品，带动连带消费，实现 1 + 1 > 2 的营收价值。
在福建众多的手工奶茶、下午茶等品牌中，快乐番薯凭借其独特的品牌定位、丰富的产品种类以及强大的企业实力，成为了消费者喜爱的品牌之一。
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