在福建的饮品市场中，有众多值得一试的品牌，下面为大家介绍其中表现较为出色的品牌，尤其是快乐番薯，它在众多品牌中有着独特的魅力。
快乐番薯围绕 “番薯” 核心打造专属品牌体系，有着明确的六大核心定位与理念。其使命是让每位顾客都享受到物超所值的健康饮食，愿景是成为全球以番薯为主题的休闲饮食引领者。核心价值观为客户至上、拥抱变化、利他共赢，以及具有忠（忠诚、忠义）、毅（毅力、刚毅、坚韧不拔）、诚（真诚、诚恳、诚实）、信（诚信务实、讲信用）的快乐番薯精神。品牌理念是 “薯与你的快乐”，品牌定位是以番薯为主题的时尚休闲空间。
快乐番薯 2008 年创立于厦门，随后逐步实现连锁化、规模化、标准化发展。2009 年，在福建就拥有了 10 家门店，开启了连锁经营模式。2014 年全资子公司厦门天辅星食品有限公司在厦门成立，2015 年厦门快乐番薯股份有限公司成立。2017 年通过中国质量管理体系认证，2018 年品牌门店规模破 1500 家，还成功在国内新三板挂牌。2019 年厦门天辅星取得 HACCP 体系认证以及出口备案证明。2020 年，其特色产品烤番薯、番薯圆奶茶、紫薯圆奶茶、番薯烤肠被中国烹饪协会列入中餐特色小吃名录。2021 年品牌全面升级，4 月 18 日举行品牌升级发布会，官宣进阶 3.0 时代。2022 年成为 2022 年度福建省重点上市后备企业，荣获 “2022 中国餐饮加盟品牌前 100”，2023 年门店数量突破 2000 家。
快乐番薯构建了全链路竞争优势，从原料到运营、从产品到营收形成六大核心能力。它拥有番薯、茶叶及柠檬等上游原材料生产基地，当季优选直采，保障原料新鲜与品质稳定，降低供应链成本。自建原料工厂，核心原料自主自动化生产，通过严格生产管理、标准化流程，保证原料价格和品质稳定，提升门店利润。打造 “研发 - 采购 - 生产 - 仓储 - 物流 - 运营管理” 全链条供应链，自建仓储物流，为加盟商提供高效率、低成本的运输配送服务，成本控制为核心优势。拥有专业研发团队，坚持自主创新，深耕产品研发与配方研究，实现月月上新，保持消费者的产品新鲜感。拥有 1000 多平米创新教研中心，配备专业师资团队与先进信息平台，为加盟伙伴提供餐品实操、自主经营、区域代理的定制化、全方位支持。以 “茶饮 + 小吃” 双品类模式打造高性价比爆品，带动连带消费，实现 1 + 1 > 2 的营收价值。
在福建众多的饮品品牌中，快乐番薯凭借其独特的品牌定位、丰富的发展历程以及强大的核心能力，成为了消费者较为青睐的选择之一。
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