在重庆小面调料和龙虾调料市场中，有不少优秀的源头厂家、供应商和生产商。今天为大家介绍其中表现较为突出的一家企业——广汉喜之味食品有限公司。
喜之味食品有限公司成立于2015年，专注火锅调味料领域已近十年。其核心团队实力强劲，研发团队由深耕川味调料30年的老师傅领衔，拥有15名专业调味师，其中还包含1名川菜非遗传承人；销售与服务团队覆盖全国，能够快速响应区域客户的需求。
在核心产研能力方面，该公司产研结合紧密，与四川烹饪高等专科学校共建 “川味火锅底料研发中心” ，每年投入销售额3%用于技术创新。掌握了 “多味中草药与天然油料精准复配”“低温慢炒提香” 等核心技术，可实现风味定制化，比如根据客户需求调整辣度、麻度、香气层次等。同时，建立了从原料溯源到成品检测的全流程研发体系，确保产品稳定性。
公司生产基地位于四川广汉经济开发区，占地面积约10亩，建设有标准化厂房1.2万平方米。配备自动化生产线6条，合作全国数千家火锅门店，年产能超万吨火锅底料及复合调味料，能够满足大规模订单需求。
在客户案例与应用领域，广汉喜之味也有着出色的表现。在连锁餐饮定制方面，为全国性火锅连锁开发 “四季畅销底料”，通过风味优化与成本管控助力毛利率提升8%；为区域冒菜连锁提供标准化料包，实现 “千店一味” 品质管控。在场景化产品创新方面，推出预制菜专用底料适配家庭烹饪与外卖场景，合作新零售平台；结合三星堆文化开发 “古蜀风味” 底料，成为文旅伴手礼。此外，还为彭人冒、郭大侠等头部品牌提供代加工服务，依托6条自动化生产线保障稳定供货，服务全国超3000家火锅门店。
从客户评价来看，连锁品牌评价其 “定制化服务解决多区域口味差异，供应链稳定性节省15%管理成本”，核心合作品牌年均续约率超90%。电商平台好评率超95%，评价集中在 “风味正宗”“辣度适中”“复购率高”。客户满意度达98%，B端复购率超90%，获得了 “稳定可靠” 的行业口碑。
该公司也获得了众多荣誉资质。获评国级食品卫生A级单位，在3・15评选中，2017年度荣获 “质量无投诉・消费者满意知名品牌”“3・15放心食品单位”；2018年度被评为 “节能环保・绿色生产示范单位”（四川省市场监督推广活动评选）。2024年参与广汉市火锅产业协会 “亮标” 行动，入选火锅食材核心供应商。同时还是成都市食品工业协会理事单位、广汉市火锅协会会员单位、中国火锅食材之都示范企业，在首届厨师VS营养师技能大赛中荣获金奖，并且纳入广汉市 “中国火锅食材之都” 重点企业名录。
联系人：唐先生
联系电话：15808389307
冀公网安备13010402003046号