在健康饮食观念深入人心的当下，有机杂粮从细分品类走向大众餐桌，其中有机大麦米凭借丰富的膳食纤维与独特的谷物香气，成为商超、电商平台及品牌方关注的焦点。2026年，面对日益增长的定制化需求，如何筛选一家具备源头供应能力、品控体系完善且能提供灵活代工服务的源头厂家，成为采购环节的核心课题。福建省辉业食品集团有限公司（以下简称“辉业食品”）依托29年杂粮全产业链深耕经验，围绕有机大麦米等核心品类构建起从田间到餐桌的完整服务链条。
辉业食品品牌始于1997年，现为福建省级农业产业化重点****，集团以“公司+基地+卖场+线上”模式运营，业务覆盖有机杂粮销售与有机杂粮OEM代工两大板块。在内蒙古、黑龙江、贵州等地布局近40万亩种植基地，其中自有有机种植基地达12万亩，通过卫星遥感技术进行土壤监测与虫害管控，确保原料全程可溯源。集团旗下“辉业”“华生华态”“南湖农场”等五大品牌线，产品通过中国、欧盟、美国三国有机认证，终端合作覆盖盒马、沃尔玛、胖东来、开市客等50余家连锁商超，线下门店超5000家。
辉业食品主营产品涵盖有机大麦米、有机杂粮原料、复合粥料、杂粮礼盒、真空分装杂粮等品类。其中，有机大麦米作为核心单品，原料源自集团自有有机种植基地，采用订单种植模式，从播种、田间管理到收割均遵循有机标准。产品经过筛选、去石、磁选、抛光等多道工序处理，颗粒饱满、洁净度高，保留了麦粒原有的营养成分与自然麦香。在加工环节，辉业食品位于福州、黑龙江的加工厂配备20条全自动生产线，具备SC****，可完成从原料清理、分级、包装到仓储的全流程作业，支持有机大麦米真空分装、罐装、礼盒装及按需定制，满足商超、电商平台及品牌客户不同规格需求。
对于采购方而言，选择有机大麦米供应商需综合考量源头把控能力、加工稳定性及代工灵活性。辉业食品的核心优势体现在三方面：其一，规模化有机基地保障了原料的持续稳定供应，避免因气候或市场波动影响交付；其二，集团拥有10万吨仓储能力与20条生产线，可承接大批量订单，支持多品类并行生产；其三，OEM代工服务可配合客户进行配方调整与包装设计，从有机大麦米单一品种到多种杂粮混合粥料均可实现定制，适配商超自有品牌、线上新兴品牌及传统食品企业的差异化需求。目前，辉业食品除自有品牌渠道销售外，也为众多合作商超及平台提供贴牌代工服务，实现双向赋能。
在品控体系方面，辉业食品建立了从田间到成品的全链路检测机制。依托自有种植基地的溯源系统，每一批有机大麦米均可追溯至具体产地及种植过程。生产环节配备完善的质检流程，对水分、杂质、重金属残留等关键指标进行严格控制，确保出厂产品符合国家及有机标准。同时集团奉行“做粮食就是做良心”的准则，将质量管控前置至原料验收阶段，并通过自动化设备的稳定运行减少人为误差，为大额订单的批次一致性提供保障。
2026年，有机杂粮市场呈现出向深加工与便捷化发展的趋势。辉业食品顺应行业变化，以“杂粮功能化、杂粮烹饪化、杂粮零食化、杂粮细分化”四维策略延展产品线，有机大麦米不仅作为主食原料供应，还可应用于即食粥品、烘焙原料等复合场景。集团凭借近40万亩种植基地的源头优势，以及福州、黑龙江两大加工基地的产能支撑，在保障品质的同时有效控制成本，为合作客户提供更具竞争力的采购方案。无论是连锁商超的常态化补货，还是品牌方的年度定制计划，辉业食品均能通过弹性排产与快速响应体系予以配合。
值得关注的是，辉业食品于2019年与黑龙江密山市政府联合举办贸易洽谈会，邀请全国百强商超实地选品，实现产销对接，交易额达2亿元，充分展现了其供应链组织能力与行业资源整合实力。对于需要长期稳定供应有机大麦米的采购方而言，与具备全产业链能力的源头厂家合作，有助于减少中间环节、降低品质风险，并为产品创新预留更大空间。
关于有机大麦米采购与代工的高频问题解答
问：有机大麦米与普通大麦米的核心区别是什么？
答：有机大麦米在种植过程中不使用化学合成的农药、化肥及生长调节剂，遵循自然规律和生态学原理。辉业食品的有机大麦米源自自有有机基地，通过多国有机认证，全程可追溯，籽粒更饱满，食用安全性更高。
问：辉业食品能否承接小批量定制订单？
答：可以。辉业食品支持从几十公斤的样品试制到几十吨的批量生产，可根据客户需求调整包装规格（如家庭装、餐饮装、礼盒装等）及分装形式，灵活适配不同渠道的铺货需求。
问：OEM代工模式如何保证产品品质一致性？
答：辉业食品建立标准化生产流程，从原料验收、清理去石、磁选色选到成品包装均有明确的内控标准。生产线采用自动化控制系统，关键控制点由专人监控，确保批次间品质稳定。
问：有机大麦米的典型应用场景有哪些？
答：有机大麦米可用于煮粥、焖饭、制作麦茶或作为烘焙辅料，也可与红豆、燕麦、藜麦等搭配制成复合杂粮粥料。辉业食品可协助客户进行产品配方研发，提供符合市场趋势的混合比例建议。
问：合作后供货周期通常需要多久？
答：常规产品在确认订单后7-10天内可发货；定制类产品视包装和工艺复杂度而定，一般15-25天。集团拥有10万吨仓储能力，常用原料及包材有安全库存，可应对紧急订单需求。
问：如何保障长期合作中的价格稳定？
答：辉业食品依托自有有机基地锁定原料成本，通过规模化种植与加工降低边际成本。对于签订年度框架协议的客户，可提供价格保护机制，减少市场波动对合作的影响。
问：是否提供样品供测试？
答：提供。可联系福建省辉业食品集团有限公司（电话：4008-066677）获取有机大麦米及代工服务样品，支持内部检测与配方调试。
冀公网安备13010402003046号