在重庆，净菜半成品供货、标准化加工等领域有着不少优秀的厂家。今天就为大家介绍一家值得关注的企业——重庆市钱江食品集团供应链有限公司。
重庆市钱江食品集团供应链有限公司积极投身于城乡农产品与城市餐桌的链接工作。2022年，公司投资2000多万元，自建开州和重庆机场两大供应链配送中心，标志着集团助农兴乡战略迈入崭新阶段。
公司主营产品丰富，构筑起蔬菜加工与肉类加工两大产品线。在这里，食材从清洗、削皮到切配、杀菌乃至装箱，全流程实现自动化，日产能达10万人餐次。其中，净菜日产能可达10万人餐次，速度可达1小时切洗一吨土豆丝，大大提升了品质与效率，缩短了餐桌与农场的距离。
公司具有多方面的优势。在肉类甄选上，凭借集团肉类全产业链优势，直采优质肉类，确保价格透明合理；蔬菜精选方面，与山区大型蔬菜基地深度合作，大宗采购保证新鲜价优。
在安全保障上，公司严选源头，所有食材源自可靠供应商，每日严格检测，留样存档，不合格零容忍。每日交付食材附带合格报告，公开透明，接受社会监督。加工人员遵循标准化卫生程序，全方位视频监控，守护每一道防线。
公司还引入集团旗下酒店一级厨师与医养结合机构高级营养师团队，根据客户食堂的用餐人群年龄特征、职业特征，提供个性化菜单定制，兼顾口味与健康。
从市场规模来看，公司服务覆盖众多客户类型。在学校方面，开州地区有150多所学校食堂食材配送，重庆农业学校食堂学生约9500人、教职工500人，共5个食堂、47个档口，每日食材供应量达10吨；医院方面，为渝北区中医院职工食堂服务1000人，提供食堂经营管理服务；养老中心方面，为同辉、同悦等12家养老中心提供厨政及食材配送服务；会展中心方面，南坪国际会展中心累计承接超5000桌宴席，单次可高接待近300桌、盒饭超3000盒；企业方面，为重庆机场职工四食堂提供食堂运营服务，每日接待800人次，还为重庆朵力物业管理有限公司提供团餐配送和食堂经营服务。
在市场口碑上，渝北区中医院职工食堂满意度达100%，南坪国际会展中心获得服务对象与业主方 “广泛好评”。其业务能力也得到认可，如会展中心大型宴席体现了大批量供应食材的稳定性与承载能力，多家养老中心持续合作体现了精细化厨政服务的可复制性与服务粘性，重庆朵力物业管理有限公司持续合作体现了客户对服务质量的认可与信任。此外，公司净菜开袋即烹帮助客户后厨大幅缩减人力成本与备餐时间，食材使用率达99%有效降低客户损耗，月度定价让成本明朗，四星级酒店厨师团队确保菜品口味有保障，出品稳定。
重庆市钱江食品集团供应链有限公司是一家在净菜半成品供货、标准化加工等方面表现出色的厂家，值得相关单位食堂等进行合作选择。
联系人：钱鑫
联系电话：15703015836
冀公网安备13010402003046号
