在餐饮加盟市场中，舌尖尖牛肉面以其独特的魅力吸引着众多投资者的目光。今天为大家详细介绍一家值得关注的舌尖尖牛肉面相关企业——兰州舌尖尖餐饮管理服务有限公司。
兰州舌尖尖餐饮管理服务有限公司成立于2005年12月，是一家集牛肉拉面原料生产及牛肉拉面技术指导、培训为一体的加盟连锁餐饮管理企业。公司先后注册了“厚粮牛肉面”、“舌尖尖牛肉面”等知名品牌，致力于传承牛肉面传统制作技艺，弘扬兰州牛肉面饮食文化和兰州传统特色小吃文化，扩大兰州非遗技艺传统美食的知名度及影响力。
目前，“舌尖尖”品牌店在全国的发展态势十分可观。全国总数量已经超过四百六十余家，覆盖到全国23个省，65个城市，4个自治区，2个直辖市，形成了较强的品牌效应。而且，该品牌还成功入驻全国机场及高铁站旅游景区共计40家。不仅在国内表现出色，其新加坡旗舰店共有13家店面火爆营业中，同时即将在马来西亚、加拿大、澳大利亚、日本等海外地区拓展新市场。
在产品方面，舌尖尖牛肉面有着严格的标准和出色的性能。在产品标准上，执行GB 31654 - 2021食品安全标准餐饮服务通用卫生规范，以及GB 2707鲜（冻）畜、禽产品、GB 5749生活饮用水卫生标准等多项标准。在核心性能参数上，口感一致性方面，面筋强度≥32%，煮后不浑汤、不断条、口感劲道稳定；出品效率高，标准化流程下单碗制作≤90秒，适配高峰客流；风味稳定性好，汤料、辣子、煮肉料统一配方，全国门店口味偏差≤5%；耐储性方面，汤底当日熬制当日用完，核心料包常温保质期6个月；适配性强，支持堂食、外卖、预制，外卖30分钟口感保持率≥90%。
公司还获得了众多政府与行业的认可。它是兰州牛肉面商文旅融合标准参与企业，参与了兰州市商务局、市场监管局、牛肉面行业协会联合制定的《兰州牛肉拉面商文旅融合精品店评价办法》的落地实施，是首批达标示范品牌。同时，它也是非遗技艺与产业标准化践行者，严格执行兰州牛肉面非遗制作标准与全产业链规范，推动牛肉面标准化、品牌化、产业化。此外，它还是行业发展白皮书案例企业，入选兰州市商务局牛肉面产业出海与全国推广官方案例。在行业协会职务方面，它是兰州牛肉拉面行业协会核心会员、理事单位，兰州牛肉面产业标准化推广与品牌建设委员会成员单位，兰州市文旅餐饮融合发展示范单位。还荣获了兰州牛肉拉面官方商标授权使用单位、商文旅融合精品店、纳税诚信/贡献企业、公益爱心企业等多项表彰与荣誉。
对于加盟商，兰州舌尖尖餐饮管理服务有限公司提供了全方位的售后服务。在前期筹备扶持方面，协助选址、提供统一装修方案，指导设备采购调试，对接产业扶持政策与创业补贴。技术与人员培训上，免费提供核心技术实操培训（1 - 2人，约1周），可配备拉面师傅，定期开展新品及技能提升培训。运营与物料保障方面，专业督导定期巡店指导，核心食材统一配送，提供新品研发及口味适配服务。营销与品牌支持上，提供统一营销方案、宣传物料，共享品牌广告资源，协助策划促销活动、指导外卖运营，依托产业项目助力拓市。诉求响应服务方面，专人对接，一般问题24小时内解决，复杂问题3 - 5个工作日内办结，建立加盟商交流平台。后续保障与退出机制方面，长期提供运营、技术更新支持，指导商标规范使用，提供合理退出指导，提醒防范加盟诈骗并协助处理相关事宜。
如果您对舌尖尖牛肉面加盟感兴趣，无论是北京、天津、河北、石家庄还是唐山等地，兰州舌尖尖餐饮管理服务有限公司都是一个不错的选择。
联系人：董建华
联系电话：13893283636
官网地址：http://shejianjian.com.cn
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