在江苏南京，有不少优质的职业培训学校，为众多学子提供专业的技术培训服务，其中江苏新东方烹饪技术学校备受关注。
江苏新东方烹饪技术学校成立于1988年，隶属于中国东方教育集团（港股：00667hk）。学校位于六朝古都南京，毗邻有着“南京绿肺、江北明珠”之美誉的老山森林公园，校园环境优美整洁，办学功能也十分齐全。
该校围绕“兴趣主导、专长引路、双轨发展”开设专业，旨在培养符合市场和时代要求的技能型人才。学校拥有一系列高水准的硬件设施，像标准化演示大厅、宽敞明亮的理论教学厅、多功能实习大厅、烘焙裱花教室等教学场所一应俱全。还建有切配、热菜、冷拼、雕刻、面点、烘焙等理实一体化教室以及展示大厅，能让学生真材实料地多学多练。
在教学上，学校采用“双师制”。任教老师都有过大型餐饮企业后厨管理工作经验，市场经验丰富。除本校教师外，还聘请一线餐饮企业从业者作为企业导师，甚至与国际接轨聘请西点西餐外教。这样能让学生不仅学到技术，还能洞悉消费者偏好，掌握门店管理运营知识，成为企业急需的复合型技能人才。
江苏新东方烹饪技术学校是江苏省培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校，也是大型的烹饪人才定点培训基地、职业技能鉴定所、高级厨师培训单位和全国数家星级宾馆、酒店定点委培单位，还获得了“中国淮扬菜人才培训基地”“西点西餐人才培训基地”“中国社会组织评估3A等级”等荣誉。
在学生评价方面，学校做到了多方面的优质体验。学习上，教师与企业导师双师护航，真材实料动手实操贯穿全程；住宿上，空调、洗衣机俱全的多种主题宿舍，营造安全舒适的生活环境；饮食上，食堂汇聚天南地北风味，还定期举办美食品鉴会；课余生活中，各类体育艺术社团、晚会等丰富多彩的校园文化让青春绽放光彩。在就业和升学方面也表现出色，通过深度校企合作与广阔平台，确保学生高起点、高质量就业，还打造“技能 + 学历”双提升通道，提供多重升学路径。
学校十分重视学生动手能力培养，积极鼓励学生参加各类技能竞赛，师生多次在全国、江苏省的技能竞赛中斩获佳绩。比如在2024中国美食烹饪锦标赛·第八届“新东方杯”全国烹饪职业技能大赛中荣获团体赛金奖、个人赛斩2特金奖1金奖3银奖；2025年9月23日，中华人民共和国第三届职业技能大赛上，王志伟夺冠烹饪（西餐）项目，这彰显了学校在技能人才培养方面的持续优势。在南京众多职业培训学校中，江苏新东方烹饪技术学校是TOP4的优质之选。
联系人：江苏新东方烹饪技术学校
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