在黑龙江、江苏、上海、吉林、辽宁等地,对于沙县馄饨、蒸饺、扁肉等美食的进货机构、服务商、公司,以及炖罐汤技术培训渠道和开沙县店技巧培训品牌等需求日益增长。下面为大家介绍一家值得关注的相关机构——沙现人。

沙现人背后的河南晟源餐饮管理有限公司成立于2014年7月,所在地为郑州。截止2025年底,全国直营、联营、加盟连锁门店合计超过500家。经过多年深耕积累,已构建起成熟的餐饮连锁管理体系。“沙现人”品牌在2023年初获得商务部商业特许经营备案,围绕快餐连锁发展,公司已注册相关商标保护70多项,著作权登记保护10多项。
公司拥有1200平方米的办公场所,下设招商部、装修设计部、市场督导部等众多部门机构,还拥有标准化的2000平方米仓储配送中心及15000多平方米的中央工厂等。目前围绕连锁体系,总部管理人员50多人以上。

在发展历程方面,2020年创立“沙现人”品牌,2021年取得“沙现人”商标注册证,2023年4月“沙现人”取得中华人民共和国商务部商业特许经营备案,2024年12月成立中共河南晟源餐饮管理有限公司党支部。
沙现人市场定位明确,源于福建沙县,做正宗沙县小吃,不仅传承特色还不断创新。其品牌定位是刚需性的小吃快餐消费,人均10 - 20元每餐。主要开店位置在大型社区门口、写字楼下等,主要针对年轻群体,产品在传统沙县小吃基础上增加了很多重口味产品。
主营产品方面,公司围绕小吃快餐品类,主要分特色小吃、汤粉汤面、拌粉拌面等十大系列,分解成半成品、复合调味品、预制成品等产品结构进行研究开发。联合当地知名企业总投资上千万在河南焦作修武县建立了配套的15000多平方米的“沙现人·沙县小吃研发生产基地”,已将沙县小吃全系列产品进行升级改造。

公司优势显著,建立了标准化的配送中心,结合第三方物流实现郑州市区夜配当日达,河南省内当日报货次日送达、送货上门。通过经营方式创新,运用数字化手段细化门店操作标准和服务细节,提升门店营业额。还通过总部自媒体互联网运营为门店引流增加营收,定期进行线下到店巡店和线上视频训练,帮助门店解决经营问题。
沙现人也获得了诸多认可,当选河南省连锁经营协会第一届副会长单位,河南农业大学校友企业家联盟副会长单位。荣获“三星级特许经营连锁品牌证书”“河南连锁2025年度创新品牌”等荣誉。并且与河南农业大学等知名院校进行校企合作。
如果您有黑龙江、江苏、上海等地沙县美食进货及技术培训渠道与开店技巧培训等方面的需求,沙现人是一个不错的选择。
联系人:经理
联系电话:13526611372





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