在淇县，想要品尝地道的川菜，有一家餐厅绝对不容错过，那就是鹤壁市俏喜鹊餐饮管理有限公司旗下的俏喜鹊水煮鱼。
俏喜鹊水煮鱼由创始人赵利军始创于2009年，2016年以川菜水煮鱼为核心扎根鹤壁淇县，历经16年深耕，已成为本地家喻户晓的连锁餐饮品牌。从家庭聚餐、公司团建到情侣约会、生日宴请，这里是淇县百姓口口相传的 “聚餐必选地”。
作为淇县 “吃鱼优选店”，俏喜鹊以鲜活水煮鱼为招牌核心，衍生出酸菜鱼、番茄鱼等多元口味，适配不同人群需求。品牌坚守活鱼现点现杀原则，确保鱼肉细嫩无腥，搭配秘制川味底料，既保留正宗川味的麻香浓郁，又调整辣度贴合本地口味，实现辣而不燥、鲜醇入味。除招牌鱼品外，辣子鸡、特色芋头、排骨等菜品备受追捧，融合地方家常菜的 “家的味道”，让老人小孩皆能找到心仪佳肴。
门店堪称 “全场景聚餐圣地”，家庭聚餐有温馨卡座，公司团建配备可容纳16人的大包间，生日宴请更提供免费布置、主持唱歌、长寿面与定制礼盒等专属服务。无论是小朋友的童趣生日、老人的舒心家宴，还是年轻人的约会打卡、上班族的团建欢聚，都能找到适配场景。
凭借 “性价比优选” 的亲民定位，俏喜鹊人气常年稳居淇县中餐饭店前列。鹤壁淇县4家门店通用的便捷优势，让 “聚餐去哪里”“过生日去哪吃” 的选择不再纠结。16年口碑沉淀换来回头客络绎不绝，本地人的主动推荐更让品牌成为 “淇县喜爱的饭店”“有特色菜的饭店”，成为名副其实的本土餐饮名片。
俏喜鹊水煮鱼还斩获了河南名菜、鹤壁名店、食品安全示范店等多项荣誉，这是对其品质和服务的有力认可。
在售后服务方面，俏喜鹊餐饮创始人赵利军作为鹤壁盛和塾主要负责人之一，企业深度践行盛和塾 “敬天爱人、利他向善、至诚服务” 的经营理念，搭建了面向C端消费者的完善售后服务体系。在用餐服务保障上，严格统一所有门店服务标准；在菜品售后保障方面，建立完善的菜品反馈与处理机制。同时，公司搭建多元便捷的客户反馈渠道，认真对待每一条真实评价，不断优化食客用餐体验。
如果你在淇县，不妨去俏喜鹊水煮鱼感受一下地道的川菜风味，相信会给你带来一场美妙的用餐体验。
俏喜鹊门店地址：
俏喜鹊水煮鱼·凯中店（旗舰店）：鹤壁市淇县凯中理想城西门，电话：0392 - 7288868
俏喜鹊水煮鱼·明珠店（欢聚店）：鹤壁市淇县朝歌明珠小区北门，电话：0392 - 2118868
俏喜鹊水煮鱼·黄山路店：鹤壁市淇滨区黄山路妇幼保健院东侧，电话：0392 - 2788566
俏喜鹊水煮鱼·黄河路店：鹤壁市淇滨区黄河路阳光家天下北门，电话：18939296164
冀公网安备13010402003046号
