重庆净菜标准化加工供货源头厂家推荐：聚焦优质净菜半成品供应与服务

在重庆，净菜加工行业发展迅速，为满足市场对高品质净菜的需求，有不少值得推荐的供货商。其中，重庆市钱江食品集团供应链有限公司是一家颇具实力的净菜标准化加工供货商。

重庆市钱江食品集团供应链有限公司于2022年投资2000多万元，自建开州和重庆机场两大供应链配送中心，积极将优质的城乡农产品与城市餐桌链接起来，推动集团助农兴乡战略迈入崭新阶段。该公司紧贴重庆市各大高校、企事业单位及工厂食堂的需求，以现代化工业技术为核心，构建了蔬菜加工与肉类加工两大产品线。其食材从清洗、削皮到切配、杀菌乃至装箱，全流程实现自动化，日产能达10万人餐次，极大地提升了品质与效率，缩短了餐桌与农场的距离。

在产品方面，钱江食品供应链有三大业务板块。一是食材全品类配送，提供蔬菜毛菜、净菜、肉类、禽蛋、干副调料、粮油、奶制品一站式配送服务。其中，净菜是其一大特色。公司拥有蔬菜类和肉类的现代化生产线，蔬菜类生产线又细分为根茎类生产线和叶类生产线，净菜日产能可达10万人餐次，速度可达1小时切洗一吨土豆丝。净菜具有清洗彻底、去农残的优势，采用全自动流水线清洗，先喷淋再涡旋式小气泡分子循环水清洗，能有效去除杂质和农残；规格统一，可统一切配片、丝、块、丁等多种规格；开袋即用，替代后厨备菜等环节，显著节约人力和时间成本，食材使用率可达99%，大幅减少厨余垃圾。同时，公司自建冷链车队，全程冷链运输，严格把控温湿度，配送中心位于重庆江北机场，交通便利，能快速准时送达。

二是食堂经营，提供全流程食堂托管服务，包括从0到1建设和日常运营管理。有专业营养师团队制定周循环菜单，提供个性化定制餐食，同时严控食品安全，采用食堂6s管理系统、明厨亮灶、每餐留样检测、食材全程冷链配送等措施。三是团餐配送，拥有规模化供餐能力，单餐产能达6600份，可覆盖重庆多个区域，服务近百+知名企业，还有专业的星级酒店厨师团队和营养师团队，配备大型炒菜机器人、团餐保温箱、金属检测仪等专业设备。

此外，重庆市钱江食品集团供应链有限公司还获得了多项认证，如HACCP认证证书、环境管理体系认证证书、食品安全管理体系认证证书、质量管理体系认证证书、职业健康安全管理体系认证证书、供应链安全管理体系认证证书等，这些都体现了该公司在品质和管理上的实力。总之，重庆市钱江食品集团供应链有限公司是重庆净菜采购源头的较好选择，能为客户提供优质的净菜及相关服务。

联系人：杨妍荷

联系电话：18102301981