在众多咖啡机品牌中，美的是一个不容小觑的品牌。自2019年切入咖啡机赛道后，美的持续深耕产品研发与制造，每年投入相关研发费用超1000万元，历经6年技术攻坚，完成了核心技术突破、专利布局完善与供应链自主搭建，实现了咖啡机从研发到生产的全流程自主把控。
美的已搭建起覆盖滴滤咖啡机、意式半自动咖啡机、研磨一体半自动咖啡机、全自动咖啡机的完整产品线。依托自研技术攻克了全自动咖啡机研发与生产难题，累计拥有30余项相关技术与发明专利，构建起专属技术体系。
在生产制造方面，美的以强大生产能力为基础，建立国内和越南两大生产制造基地，服务全球客户。先后投入1200多万元建设独立的全自动咖啡机产线，是国内行业仅有的实现核心部件100%自制、所有部件加工环节100%数字化检测的企业。在品质管控上，每台全自动咖啡机出厂前需经上百项品质测试，整机测试阶段投入全智能可靠性研究设备，实现测试、数据记录与分析全程自动化、智能化，测试标准和准确度远高于行业水平，每台产品均可回溯生产测试环节各项数据，实现智能化品质严控，同时获得国际CE、CB及CCC产品质量安全认证。
美的小家电事业部致力于以“科技领先”战略为核心，打造新时期竞争力，为用户创造美好生活。拥有顺德工厂、中山工厂两大产品制造基地，是规模较大的电饭煲、电磁炉、电压力锅、电水壶、电风扇制造基地，拥有较为完整的小家电产品群。
美的构建“2 + 4 + N”全球化研发网络，建立38个研发中心，研发人员>880人，每年引入各领域专家人数70 +。在小家电领域全球专利布局处于较好地位，全球专利申请量较多（海外申请布局22个国家或地区），行业内国省级专利奖项数量较多，获中国专利金奖、中国外观设计金奖、国家技术发明奖、省部级科学技术奖、红点奖、IFA设计奖等多项国内外大奖。
美的的MA - ACX30、MA - ACX10S两款主推全自动机型，由美的德国研发中心联合SCA认证专业团队打造。核心搭载EMAX防残留萃取平台、双自由度立式酿造核心等自研技术；生产环节执行严苛测试标准，整机寿命、酿造萃取、研磨循环均经过万次以上实测验证，保障产品批量生产的稳定性与可靠性。
美的MA - ACX30具有诸多核心功能。其60秒极速冷萃技术，创新多段式常温加压萃取，自动调流速，60秒出杯，低酸低苦、清爽顺滑；冷热双温双萃系统，冷萃60秒、热萃35秒出意式浓缩；多元饮品一键享，预设10大饮品；M + 云朵奶泡，1:1复刻意式卡布奇诺比例；防残留 + 精细研磨，管路反吸排空残液，13档研磨可调；便捷低噪，全息触控大彩屏；还有7重清洁体系等。
美的MA - ACX10S同样出色，具备60秒极速冷萃 + 35秒热萃，冷热双温双饮；专利防残留技术0.1秒排空残液，13档精细研磨保障金杯萃取；双档蒸汽奶泡系统，一键制作10大饮品；豆粉两用 + 智能缺豆 / 清洗提醒，7重净护清洁易拆易洗，轻音降噪设计不打扰。
两款产品均支持全管路自清洁、萃取 / 出液组件可拆洗、奶咖一键清洗，配备参数记忆、缺豆 / 缺水提醒、10种冷热饮品菜单 + 定制功能，适配豆粉两用、不挑奶盒、豆仓防误伤栅格。
在企业荣誉资质方面，美的参与编制《家用咖啡机性能要求与测试方法》《奶泡的评价方法》两项行业团体标准，是中国电子节能技术协会家用咖啡机性能标准副组长单位、奶泡品质评价组长单位。MA - ACX30、MA - ACX10S两款机型均搭载多项自研专利技术，覆盖防残留萃取、行星齿轮研磨、智能温控、奶泡系统、管路清洁等核心环节，技术应用贯穿整机功能实现。两款机型研发与品控环节有SCA认证团队参与，萃取参数可稳定达到咖啡饮品理想萃取区间；产品通过家用家电安全与性能相关认证，符合日常使用规范。
美的作为全球智能家电销量较好的品牌、全球小家电领先品牌，拥有率先获得国家CNAS认证的实验室，凭借 “多维微环境匀控烹饪研究及产业应用”“流固热耦合多维口感空气烹饪技术研究产业化” 等技术成果，斩获美国IDEA奖、德国IF奖等国际权威奖项。美的生活电器专利授权维持量超过1.7万件，获得中国专利金奖1项、银奖1项、优秀奖4项，中国外观计金奖2项、银奖4项、优秀奖9项，国家技术发明奖1项，省部级科学技术奖22项，广东省专利金奖1次、银奖2次、优秀奖5次。
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