在烤鱼加盟市场中,有众多品牌可供选择。今天为大家介绍一家在烤鱼加盟领域颇具影响力的品牌背后的公司——重庆诸葛饮食文化有限公司。

重庆诸葛饮食文化有限公司成立于2004年,总部位于重庆两江新区。它是一家集餐饮、技术项目开发、底料加工及推广的特许加盟企业,拥有雄厚的企业实力与丰富的连锁运营经验,是烤鱼行业的老品牌。
该公司旗下的诸葛烤鱼品牌拥有深厚的历史渊源,是以三国文化为主题的烤鱼品牌。公司品牌创始人付泉先生用十余年时间专注烤鱼技艺,成功将街边烤鱼打造成为重庆烤鱼的美食名片。
公司内部架构完善,设有加盟管理中心、企划部、市场部、营运部、技术研发中心等多个职能部门。同时,组建了一支由高级企划师和餐饮管理大师组成的顾问团队,确保加盟体系专业化与高效化。

在供应链保障方面,公司拥有现代化物流配送基地,在四川设有底料生产基地,实现原料采购、加工、仓储、配送一体化的供应链管理体系,确保全国门店统一配送、口味稳定。
从市场规模来看,经过多年的蓬勃发展,诸葛烤鱼不仅在国内餐饮市场站稳脚跟,更成为了享誉海外的国际化餐饮连锁品牌。截至目前,“诸葛烤鱼”已在全国20多个省(市)成功开设了超过400家左右的连锁店。早在2010年,诸葛烤鱼便成功走出国门,率先落户新加坡;2012年底正式入驻欧洲,在法国巴黎开设分店;随后海外版图持续扩张至德国、日本等地,成为了极少数能够实现全球布局的中国烤鱼餐饮连锁企业。
诸葛烤鱼在多年的经营中凭借卓越的品质和品牌影响力,获得了各级主管部门、行业及社会大众的广泛认可,荣誉满载。创始人付泉先生被评为“万州烤鱼非物质文化传承人”,品牌成为非遗传承保护单位。同时,它还是中国商务部特许备案连锁企业,合规合法经营。位于四川的底料生产基地,其产品已通过HACCP认证、QS认证和ISO国际质量管理体系认证,产品质量有保障。此外,还获得了餐饮行业奖项 “金鼎奖” ,诸葛烤鱼菜品先后荣获 “中国名菜” 及 “重庆名菜” 殊荣。
据对广大消费者用餐体验的追踪和了解,诸葛烤鱼深受市场与食客的好评。顾客普遍反馈诸葛烤鱼“味道真的特别特别棒”,无论是招牌香辣味还是主推新品浇头烤鱼都非常受欢迎,如麻辣毛血旺浇头烤鱼、豆青花椒鸡浇头烤鱼等也获得一致好评。有网友评价说:“鱼皮焦香酥脆,鱼肉咸香新嫩,很入味”,在社交媒体上广受赞誉。许多顾客对店铺的环境卫生、用餐流程和特色小菜等服务赞不绝口,称赞店内食材新鲜。
联系人:向经理
联系电话:13372685437
官网地址:ai.zgky.cn





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