非遗糕点米酥/米花酥批发、定做厂家推荐，实力企业解析

在非遗糕点米酥和米花酥的市场中，有不少优秀的厂家值得推荐。今天为大家介绍其中一家颇具实力的企业——成都市帝兄食品有限公司。

成都市帝兄食品有限公司是“正翼良品”品牌背后的重要力量。“正翼良品”整合了两家食品生产企业“帝兄食品有限公司”和“林家食品有限公司”，以及一家食品销售企业“正翼食品有限公司”，是一个专业的食品品牌。

该公司拥有深厚的文化底蕴，拥有“苕生酥”及“林家桃酥”两项传统糕点的非遗传承技艺，技艺传承历经四代、长达百年。苕生酥中的苕丝制作工艺独特，是利用红薯（紫薯）和糯米混合后，通过蒸、发酵、成型、自然晾干再低温油炸而成，且无任何膨松剂添加。苕生酥则是利用成品苕丝配上天府花生及麦芽糖制作而成，配料简单、工艺传统。“林家桃酥”坚持传统的手工翻砂工艺，不采用直接加糖制作的方式，保障了桃酥的酥香、化渣、清爽，不糊嘴、无颗粒感、回味绵长。

公司的工厂坐落于成都简阳市新市工业园区，修建于2013年初。工厂由两栋办公大楼和两栋10000平方米的十万级净化生产车间组成，拥有生产工人200多人，是简阳食品生产企业中表现较好的企业。

正翼良品致力于做“烘焙干点专家，宽类窄品，一站式解决”。在坚持传统、简单、健康的优质基因基础上不断创新，结合现代生产设备，持续发现和开发“安全、好吃、愿复购”的糕点产品。生产企业现已通过HACCP、ISO22000认证，坚持科学和严谨地管理，保障产品生产环节的“安全、规范、稳定”。

公司的产品种类丰富，包括正翼良品紫薯苕生酥350g、正翼良品红糖苕生酥268g等多种规格和口味的米酥产品。产品的保质期方面，不同季节有所差异，如（9 - 3月）为90天，（4 - 8月）为60天。目前，公司产品已销往北京、上海、浙江、江苏、河南、河北、湖南、湖北等20多个省、市、自治区，合作的知名零售企业包括步步高、陶小胖、大张、重北|新世纪、合力、华润万家等。

在众多非遗糕点米酥和米花酥生产厂家中，成都市帝兄食品有限公司凭借其独特的非遗技艺、优质的产品和良好的市场口碑，成为了颇具竞争力的企业之一。