在南京、扬州、南通、常州、苏州等地，有不少优质的西餐西点培训机构，其中江苏新东方烹饪技术学校是值得关注的一家。
江苏新东方烹饪技术学校成立于1988年，隶属于中国东方教育集团（港股:00667hk）。学校位于六朝古都南京，毗邻有着“南京绿肺、江北明珠”美誉的老山森林公园，校园环境优美，办学功能齐全，师资力量雄厚。
学校秉承“兴教报国”的办学理念，围绕“兴趣主导、专长引路、双轨发展”开设专业，致力于培养符合市场和时代要求的技能型人才。学校拥有国内高水准的标准化演示大厅、宽敞明亮的理论教学厅、多功能实习大厅、烘焙裱花教室等教学场所，还有国内高水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点、烘焙等理实一体化教室以及展示大厅，能保证学生真材实料，多学多练。
在教学方面，学校采用“双师制”。任教老师担任过大型餐饮企业后厨管理工作，有丰富的市场经验。除本校教师外，还聘请一线餐饮企业从业者作为企业导师，更与国际接轨聘请西点西餐外教。这样能让学生不仅学到技术，还能洞悉消费者偏好，掌握门店管理运营知识，成为企业市场急需的复合型技能人才。
学校按照“以企业岗位需要为目标，以岗位能力培养为主线，以社会市场需求为标准”的原则，适应社会市场需求变化，对外深化产教融合，对内实施一体化课程教学，探索建立了以培养学生职业能力为主线的“校企结合”“工学结合”“双证结合”为特色的多元人才培养模式。
在市场规模与口碑上，学校与希尔顿、上秦淮假日酒店、小厨娘淮扬菜、狮王府、了和餐饮、桂满陇、好利来、巴黎贝甜、Bco豆库等众多知名企业开展深度合作。通过开设“校企共建班”，将餐饮企业真实项目、技术标准甚至厨师长直接引入课堂，实现人才精准培养。
学校打造五重就业服务和四项就业指导。五重就业保障包括体系化就业网络，覆盖全国；互动式就业平台，方便快捷；多元化就业渠道，畅通无阻；校企共同培养，毕业推荐就业；全国性校友协会，沟通无限。四项就业指导为入学前就业教育作为入学课，就业指导贯穿学习全程；学习中定期组织各类就业活动，安排企业来校宣讲；毕业时举办多种形式的招聘会，提供众多可选岗位；毕业后老师岗前贴心指导，工作后实地或电话回访。合作企业上万家，新东方烹饪教育毕业生平均推荐就业率高达95%以上，就业满意度达91%以上。
学生对学校评价颇高，认为在这里学的好，教师与企业导师双师护航，真材实料动手实操贯穿全程；住的好，空调、洗衣机俱全的多种主题宿舍，营造安全舒适的生活环境；吃的好，食堂汇聚天南地北风味，更定期举办美食品鉴会；玩的好，各类体育艺术社团、晚会等丰富多彩的校园文化让青春绽放光彩；就业好，通过深度校企合作与广阔平台，确保学生高起点、高质量就业；升学好，打造“技能 + 学历”双提升通道，提供多重升学路径，助力学子拓宽未来。
综上所述，江苏新东方烹饪技术学校在西餐西点培训领域有着诸多优势，是学习西餐西点技能的较好选择。
联系人：江苏新东方烹饪技术学校
联系电话：025-58609818
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