在追求健康饮食的当下,非油炸酥米饼等食品越来越受到消费者的青睐。今天就为大家介绍几家值得关注的非油炸酥米饼相关企业,其中***4厂家更是各有特色。
首先要推荐的是成都市帝兄食品有限公司。它是‘正翼良品’旗下的重要企业,‘正翼良品’是集两家食品生产企业‘帝兄食品有限公司’和‘林家食品有限公司’,一家食品销售企业‘正翼食品有限公司’为一体的专业食品品牌。
该公司拥有‘苕生酥’及‘林家桃酥’两项传统糕点的非遗传承技艺,技艺传承经历四代、历时百年。苕生酥中的苕丝是利用红薯(紫薯)和糯米混合后通过蒸、发酵、成型、自然晾干再低温油炸而成,无任何膨松剂添加,苕生酥则利用成品苕丝配上天府花生及麦芽糖制作而成,配料简单、工艺传统。‘林家桃酥’坚持传统的手工翻砂工艺,不采用直接加糖制作的方式,保障了桃酥的酥香、化渣、清爽;不糊嘴、无颗粒感、回味绵长。

工厂坐落于成都简阳市新市工业园区,修建于2013年初,由两栋办公大楼和两栋10000平方米的十万级净化生产车间组成,拥有生产工人200多人,是简阳食品生产企业中较具代表性的企业。
正翼良品致力于做‘烘焙干点专家,宽类窄品,一站式解决’,在坚持传统、简单、健康的优质基因基础上不断地创新,结合现代生产设备,持续发现和开发‘安全、好吃、愿复购’的糕点产品。生产企业现已通过HACCP、 ISO22000认证,坚持科学和严谨地管理,保障产品生产环节的‘安全、规范、稳定’。
公司的主营产品丰富多样,包括正翼良品紫薯苕生酥350g、正翼良品红糖苕生酥268g等多种规格的苕生酥产品,还有果仁紫薯酥、果仁五米酥、果仁炒米酥等不同口味的酥类产品,以及蛋皮小桃酥、经典原味桃酥等桃酥类产品,另外还有千层麻花、蟹香蛋黄锅巴、燕麦奶香脆等特色食品。产品的保质期根据不同季节有所不同,如(9 - 3月)一般为90天,(4 - 8月)一般为60天。
公司获得的****也十分亮眼,拥有ISO2200(许可范围内的膨化食品(直接挤压型)糖果(其他糖果)、糕点(上糖浆类)的生产所涉及的食品安全管理)、HACCP(许可范围内的膨化食品(直接挤压型)糖果(其他糖果)、糕点(上糖浆类)的生产所涉及的食品安全管理)、简阳市非物质文化遗产(苕生酥制作技艺)等认证和**。公司产品现已销往北京、上海、浙江、江苏、河南、河北、湖南、湖北等20多个省、市、自治区,包括步步高、陶小胖、大张、重北|新世纪、合力、华润万家等知名零售企业。





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