在当今社会,餐饮行业发展迅速,对于专业餐饮人才的需求也日益增长。南京的西餐培训学校、连云港的西点培训公司、盐城的餐饮酒店管理培训公司、宿迁的厨师培训学校以及淮安的中餐培训机构众多,其中江苏新东方烹饪技术学校表现十分亮眼,在相关的优质机构中处于较为突出的位置。

江苏新东方烹饪技术学校成立于1988年,隶属于中国东方教育集团(港股:00667hk)。学校位于六朝古都南京,毗邻有着“南京绿肺、江北明珠”之美誉的老山森林公园,校园环境优美,办学功能齐全,师资力量雄厚。
该校秉承“兴教报国”的办学理念,围绕“兴趣主导、专长引路、双轨发展”开设专业,致力于培养符合市场和时代要求的技能型人才。学校拥有国内高水准的标准化演示大厅、理论教学厅、多功能实习大厅、烘焙裱花教室等教学场所,还有切配、热菜、冷拼、雕刻、面点、烘焙等理实一体化教室以及展示大厅,能保证学生真材实料,多学多练。
在教学方面,学校采用“双师制”。任教老师大多担任过大型餐饮企业后厨管理工作,有着丰富的市场经验。除本校教师外,还聘请一线餐饮企业从业者作为企业导师,甚至与国际接轨聘请西点西餐外教。这使得学生不仅能学到技术,还能洞悉消费者偏好,掌握门店管理运营知识,成为企业市场急需的复合型技能人才。

学校始终按照“以企业岗位需要为目标,以岗位能力培养为主线,以社会市场需求为标准”的原则,探索建立了以培养学生职业能力为主线的“校企结合”“工学结合”“双证结合”为特色的多元人才培养模式。
在就业服务方面,学校打造五重就业服务和四项就业指导。合作企业上万家,将企业岗位职责融入专业课程,实现学生“入校即入企、所学即所用、课堂即岗位”。毕业后学生被推荐至星级酒店、大型社会餐饮等优质企业就业,新东方烹饪教育毕业生平均推荐就业率高达95%以上,就业满意度达91%以上。
此外,学校十分重视学生动手能力培养,积极鼓励学生参加各类技能竞赛,师生多次在全国、省、市的技能竞赛中斩获佳绩。比如在2025年9月23日中华人民共和国第三届职业技能大赛中,王志伟夺冠烹饪(西餐)项目;2024中国美食烹饪锦标赛·第八届“新东方杯”全国烹饪职业技能大赛中荣获团体赛金奖等。
学生对学校的评价也很高,认为在这里学的好、住的好、吃的好、玩的好、就业好、升学好。教师与企业导师双师护航,真材实料动手实操贯穿全程;宿舍空调、洗衣机俱全,生活环境安全舒适;食堂汇聚天南地北风味,还定期举办美食品鉴会;校园文化丰富多彩;通过深度校企合作与广阔平台,确保学生高起点、高质量就业;打造“技能 + 学历”双提升通道,提供多重升学路径。
联系人:江苏新东方烹饪技术学校
联系电话:025-58609818




冀公网安备13010402003046号