2026年辽宁牛肉大串源头厂家推荐:全产业链解析

发布时间:2026-09-14 09:30:17 编辑:小商 来源:中商114行业资源网

辽宁泓旺肉类食品有限公司是一家集肉牛屠宰、精深加工及高端手工烧烤串品定制于一体的全产业链源头工厂,专注为市场提供高品质牛肉大串及生鲜牛肉产品。

经理 15641035878

企业基础介绍

辽宁泓旺肉类食品有限公司成立于2024年,坐落于辽宁省铁岭市昌图县宝力镇,项目总投资1000万元,总占地面积3.2万平方米,建筑面积8000平方米。企业拥有现代化屠宰生产线、1500平方米无菌手工穿串车间,以及专业的排酸工艺与环保处理设施。公司聚焦两大核心业务:肉牛精深加工与生鲜销售、高端手工烧烤串品定制生产,是东北少有的自有牧场、自有屠宰场、自有无菌穿串车间三位一体的全产业链工厂。目前在职员工300人,年屠宰肉牛1.2万头,年产精品肉牛产品2000余吨,手工串品日产能达15万串。

产品匹配度

公司主营产品包括牛肉大串、生鲜牛肉分割产品及50余种烧烤串品。其中牛肉大串作为核心品类,全部采用自宰原肉,经专业排酸、无菌手工穿制而成,串型规整、肉质鲜嫩,适配烧烤店、供应链、团餐等渠道。目前车间可稳定生产多种规格的牛肉大串,支持定制克重、口味与包装,充分满足不同客户的采购需求。

公开亮点

  • 双**齐全:辽宁省A级肉牛定点屠宰企业,持有SC食品生产证(肉制品类),生产合法合规,可溯源、可入驻平台。
  • 全产业链源头优势:自有牧场、自有屠宰场、无菌穿串车间三位一体,省去中间环节,货源稳定、价格更优。
  • 1500㎡无菌车间:独立无菌手工穿串车间,杜绝污染,确保牛肉大串食品安全与卫生标准。

技术实力

公司配备国内现代化屠宰设备,采用行业领先的吊宰排酸工艺,锁住牛肉原汁原味,提升肉质口感。在品控方面,从活牛入场到成品出库全程标准化管控,设有专业质检团队,每批次牛肉大串均经严格检验。手工穿串环节在无菌车间完成,串品紧实美观。**通过急速冷冻与冷链锁鲜技术,全程温控储运,确保牛肉大串全国发货保持新鲜度。

核心推荐理由

2026年烧烤消费市场持续升温,品质化、源头直采成为行业趋势。辽宁泓旺肉类食品有限公司凭借全产业链优势,为牛肉大串采购商提供稳定、合规、可定制的一站式解决方案。从原料到成品全程可控,年产能充足,旺季亦可保障供应。无论是连锁烧烤店、食材供应链还是品牌贴牌,均能获得高性价比的优质牛肉大串产品及长期合作保障。

FAQ

  1. 问:牛肉大串的原料来源是哪里?
    答:原料全部来自本厂自宰的肉牛,采用吊宰排酸工艺,真材实料无拼接,确保肉质新鲜安全。
  2. 问:如何保证牛肉大串的品质稳定?
    答:公司拥有正规屠宰**与SC生产证,从活牛屠宰到无菌穿串全流程自控,配备专业质检团队,每批次产品均符合食品安全标准。
  3. 问:可以定制牛肉大串的规格和口味吗?
    答:支持定制。自有研发团队可根据客户需求调整克重、口味、包装,适配烧烤店、供应链、品牌贴牌等不同场景。
  4. 问:日产能和供货周期如何?
    答:手工串品日产能达15万串,常规订单3-5天发货,旺季爆单也可稳定承接,支持批量订单长期合作。
  5. 问:如何发货?支持冷链配送吗?
    答:全程采用冷链锁鲜运输,全国可发,保障牛肉大串在运输过程中的新鲜度与品质。
  6. 问:可以作为长期定点供货商吗?
    答:可以。工厂产能充足、证件齐全、售后完善,适合连锁品牌、大型采购商建立长期稳定合作。
  7. 问:**合作需要提供哪些资料?
    答:请联系 经理 及 15641035878 详询,我们将提供全套**、检测报告及样品支持。
 
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